Tradiciones rusas (Русские традиции)

«Чем дáльше в бу́дущее вхóдим, тем бóльше прóшлым дорожим…»
«Entre más lejos nos adentremos en el futuro, más valoramos el pasado»

Rusia es un país verdaderamente único que, junto con una cultura moderna altamente desarrollada, preserva cuidadosamente las tradiciones de su nación, profundamente arraigadas no solo en la ortodoxia, sino incluso en el paganismo. Los rusos continúan celebrando fiestas paganas, creen en numerosos presagios y leyendas populares.

El cristianismo les dio a los rusos festividades tan maravillosas como la Pascua, la Navidad y el rito del bautismo, mientras que el paganismo les dio la Maslenitsa e Ivan Kupala.

Hoy hablaremos de… ру́сские тради́ции.

1: Festividades (прáздники)

Рождествó

Рождество Navidad (Рождество Христóго La Natividad de Cristo)  es la fiesta del nacimiento de Христ Jesucristo, el salvador del mundo, con el advenimiento del cual la gente ganó la esperanza de misericordia, bondad, verdad y vida eterna. La Iglesia Ortodoxa (правослáвная цéрковь) celebra Рожество en el calendario juliano el 7 de enero, a diferencia de las iglesias occidentales, que la celebran el 25 de diciembre, según el calendario gregoriano.

Мáсленица

Quizás la fiesta más alegre de Rusia pueda llamarse la Mасленица. Esta fiesta se considera un eco de la época precristiana, cuando los eslavos aún eran paganos. Dura una semana y se celebra en febrero, o entre febrero y marzo.

En los viejos tiempos, масленица se consideraba una fiesta de recuerdo de los muertos, donde se hacían panqueques (блины́) como regalo conmemorativo. Con el tiempo, la festividad se ha transformado significativamente, pero la tradición de hornear блины, redondos, amarillos y calientes, como el sol, se mantuvo, y los trineos tirados por caballos y los paseos en trineo desde las montañas heladas, las peleas de puños, las reuniones de suegras fueron añadido a él. Los rituales de carnaval son muy inusuales e interesantes, ya que combinan la finalización del período de los rituales de las vacaciones de invierno (зимá) y la apertura de un nuevo período de primavera (веснá) de vacaciones y rituales que se suponía que contribuirían a obtener una rica cosecha.

La despedida de масленица termina el primer día de la Gran Cuaresma, el Lunes Limpio (Чи́тсый понедéльник), que se considera el día de la limpieza del pecado y la comida rápida. El Чистый понедельник, siempre lavan los baños de las casas y las mujeres lavan los platos, limpiándolos de grasa y restos de carne.

Пáсха

Пасха La Pascua es una festividad brillante de la resurrección de Христ. Esta fiesta (прáздник festividad/día festivo) llegó a Rusia desde Bizancio junto con el bautismo a finales del siglo X. Desde entonces, esta fiesta cristiana se ha celebrado amplia, hermosa y solemnemente en toda Rusia.

La víspera de Pascua en todas las iglesias hay vigilias nocturnas y una procesión de la cruz alrededor de la iglesia. Para entonces, se horneaban pasteles (вы́печка) tradicionales en todas las casas: pasteles, que simbolizan el cuerpo de Cristo, y se pintaban huevos. Y justo en la mañana, los creyentes se van a casa con refrigerios, dando a sus amigos huevos de colores, mientras dicen: «¡Cristo ha resucitado!» – «¡Realmente resucitado!» Esta costumbre de saludar-felicitar, acompañada de abrazos y besos, se llama «cristianización». La fiesta de la Pascua cristiana dura siete días y se llama Semana Santa o Séptima.

Comidas en pascuas rusas

La Pascua es un día de abundante comida. Después de la Cuaresma, en este día se ponen sobre la mesa una variedad de deliciosos platos. Y entre ellos, los alimentos rituales ocupan el primer lugar. Y, en primer lugar, se trata de Pascua, pasteles de Pascua y huevos de colores.

El huevo, que tradicionalmente se pintaba en rojo y sus matices, se ha convertido en un atributo y símbolo obligatorio de la Pascua cristiana desde el siglo XII. Y el pastel siempre se horneaba con masa de levadura, alta y redonda. Sobre el pastel está decorado con una cruz. Se cree que si el pan de Pascua tiene éxito, entonces todo estará seguro en la familia. Al comer, el pastel no se corta a lo largo, sino a lo ancho, manteniendo la parte superior intacta para cubrir el resto del pastel.

Y, por supuesto, según la vieja costumbre rusa, en estos días de Pascua, se enviaban y distribuían regalos a los pobres y a los pobres, familiares y personas completamente desconocidas en casas de beneficencia, orfanatos, hospitales y cárceles. Los pobres vagabundos tampoco se vieron privados; después de todo, la gente decía que «desde la Pascua hasta la Ascensión, Cristo vaga por la tierra con los apóstoles, experimentando la misericordia y la bondad de todos».

Ивáн Купáла

Desde la antigüedad, muchos pueblos han celebrado a finales de junio la festividad del pico del verano. En Rusia, tal fiesta es Иван Купала (también se le conoce como Ива́нов день). En la noche del 23 al 24 de junio, todos celebran esta fiesta mística, misteriosa, pero a la vez salvaje y alegre, llena de acciones rituales, reglas y prohibiciones, canciones, frases, todo tipo de signos, adivinación, leyendas, creencias.

En este día, la gente se pone fajas de flores, se ponen coronas de hierbas en la cabeza. Bailan en círculos, cantan canciones, hacen fogatas, en medio de las cuales ponen un poste con una rueda encendida fijada, el símbolo del sol.

2: Tradiciones y supersticiones (суевéрия)

• Antes de emprender un largo viaje, usted y todos los que le están despidiendo deben sentarse un momento en silencio.
• Tocar madera es conocido tanto en Rusia como en otros países. Sin embargo, los rusos agregan tres espetones simbólicos sobre el hombro izquierdo, y los rusos a menudo también golpean tres veces.
• Romper un espejo es mala suerte en Rusia, al igual que mirarse el propio reflejo en un espejo roto, y el efecto es más severo que siete años de mala suerte como en la cultura estadounidense.
• Regresar a casa por algo olvidado es un mal presagio. Hay que dejarlo atrás, pero si es necesario volver, para evitar la mala suerte, hay que mirarse en el espejo antes de volver a salir.

2: Comida tradicional rusa

Y como bonus, aquí abajo podrás descargar una presentación que menciona y da información sobre algunos de los platos y bebidas típicas de Rusia, y donde podrás encontrar, por ejemplo, a los блины, los cuales mencionamos más arriba cuando hablamos sobre la festividad de la масленица. Revisa esta información, y por qué no, atrévete a cocinar uno de estos platos para que veas a qué sabe Rusia. Y… приятного аппетита!

Традиционные блюда